SUBITO DOPO LA FINE DELLA SECONDA GUERRA MONDIALE, A CIVITAVECCHIA, ANGELO MOLINARI INIZIò A PRODURRE E DISTRIBUIRE IN TUTTO IL MONDO QUESTO LIQUORE DOLCE E AROMATICO: LA SAMBUCA EXTRA MOLINARI. LE SUE RADICI AFFONDANO IN ANTICHE TRADIZIONI ERBORISTICHE, IN PARTICOLARE NELLA SAPIENZA CERTOSINA.
 IL NOME “SAMBUCA” DERIVA DAL FIORE DEL SAMBUCO, ANCHE SE L’INGREDIENTE PRINCIPALE è L’OLIO ESSENZIALE OTTENUTO DALLA DISTILLAZIONE DELL’ANICE STELLATO, UNA SPEZIA PARTICOLARE I CUI SEMI, RACCOLTI IN BACCELLI A FORMA DI STELLA, CONFERISCONO ALL’ELISIR IL SUO AROMA DISTINTIVO E INCONFONDIBILE.
 IL NOME “SAMBUCA” DERIVA DAL FIORE DEL SAMBUCO, ANCHE SE L’INGREDIENTE PRINCIPALE è L’OLIO ESSENZIALE OTTENUTO DALLA DISTILLAZIONE DELL’ANICE STELLATO, UNA SPEZIA PARTICOLARE I CUI SEMI, RACCOLTI IN BACCELLI A FORMA DI STELLA, CONFERISCONO ALL’ELISIR IL SUO AROMA DISTINTIVO E INCONFONDIBILE.
ASPETTO E PROFUMO
COLORE: BIANCO CRISTALLINO
AROMA: INTENSO ANICE, FIORI FRESCHI DI SAMBUCO, LIQUIRIZIA E NOTE ERBACEE, ACCOMPAGNATE DALLA LEGGEREZZA ALCOLICA
PALATO: MORBIDA E DOLCE, FRESCA, DI CORPO EQUILIBRATO E LUNGA PERSISTENZA AROMATICA
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE
DA GUSTARE LISCIA O CON GHIACCIO
PERFETTA PER CORREGGERE IL CAFFè O PER ARRICCHIRE DOLCI FATTI IN CASA
SCHEDA TECNICA
CATEGORIA: ALTRO
ASTUCCIO: SENZA ASTUCCIO
PRODUTTORE: MOLINARI
PAESE: ITALIA
GRADAZIONE ALCOLICA: 42%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10–12 °C
FORMATO: 0,70 L
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