Descrizione prodotto

Soffice, fragrante e golosamente farcito: il Croissant Classico Crema di Bauli è la scelta perfetta per chi ama concedersi un momento dolce e rassicurante.

Preparato con lievito madre e una lunga lievitazione naturale, questo croissant racchiude in ogni morso una sfoglia leggera e friabile che avvolge una crema pasticcera alla vaniglia del Madagascar, perfettamente equilibrata tra dolcezza e delicatezza.
Pensato per la colazione, la merenda o una pausa rigenerante, è l’alleato ideale per iniziare la giornata con gusto o per una dolce coccola pomeridiana.

Caratteristiche principali

Pasta sfoglia a lievitazione naturale (lievito madre) secondo la tradizione Bauli.
Farcitura crema pasticcera (circa 24,9 %) alla vaniglia del Madagascar.
Formato confezione: 6 croissant da 50 g ciascuno ? totale 300 g.
Ingredienti selezionati: latte fresco intero alta qualità, uova da galline allevate a terra, senza grassi idrogenati, senza conservanti aggiunti alla ricetta base.

Ingredienti

Farina di frumento; crema di farcitura (ca. 24,9 %) [zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, olio di palma, latte scremato in polvere, tuorlo d’uovo, estratto di bacche di vaniglia del Madagascar, addensanti: pectine; conservanti: sorbato di potassio; sale]; oli e grassi vegetali (palma, girasole); lievito madre (farina di frumento, acqua); zucchero; uova fresche da galline allevate a terra; sciroppo di glucosio-fruttosio; latte fresco intero pastorizzato alta qualità; lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; aromi.
Può contenere: soia, frutta a guscio, senape.

Allergeni

Contiene: frumento (glutine), latte, uova.
Può contenere: soia, frutta a guscio, senape. <span class="relative start-0 bott