DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
LA FARINA TIPO 0 “MANITOBA” DI BARILLA è UNA FARINA DI GRANO TENERO RAFFINATA, CLASSIFICATA “TIPO 0”, CON ELEVATA FORZA DI IMPASTO (INDICE W > 350) E CONTENUTO PROTEICO SIGNIFICATIVO: VIENE DESCRITTA DAL PRODUTTORE COME “FARINA MOLTO ESTENSIBILE, CHE CONSENTE DI OTTENERE UN IMPASTO RESISTENTE A LUNGHE LIEVITAZIONI, PIù TENACE E MENO SOGGETTO A SGONFIARSI”.
È PENSATA PER LE PREPARAZIONI CHE RICHIEDONO ELASTICITà, STRUTTURA E LUNGA LIEVITAZIONE: IDEALE PER PIZZA, PANE RUSTICO, FOCACCIA, DOLCI LIEVITATI E OGNI IMPASTO CHE RICHIEDE UN BUON SVILUPPO DELLA MAGLIA GLUTINICA.
LA CONFEZIONE è DA 1 KG, FORMATO DOMESTICO CHE CONSENTE FLESSIBILITà D’USO SENZA SPRECHI.
SCHEDA TECNICA
DENOMINAZIONE DI VENDITA
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0” MANITOBA – 1 KG
INGREDIENTI
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”.
PUò CONTENERE TRACCE DI SOIA E SENAPE.
ALLERGENI
CONTIENE: GRANO/FRUMENTO (GLUTINE).
POTREBBE CONTENERE: SOIA, SENAPE.
FORMATO CONFEZIONAMENTO
SACCHETTO DA 1 KG.
SMALTIMENTO IMBALLAGGIO: SACCHETTO CARTA – CARTA RICICLABILE. <A ALT="HTTPS://DAMBROS.IT/ONLINE/PRODOTTO/0000194396/FARINA-0-TIPO-MANITOBA-1KG-BARILLA?UTM_SOURCE=CHATGPT.COM" CLASS="FLEX H-4.5 OVERFLOW-HIDDEN ROUNDED-XL PX-2 TEXT-[9PX] FONT-MEDIUM TRANSITION-COLORS DURATION-150 EASE-IN-OUT TEXT-TOKEN-TEXT-SECONDARY! BG-[#F4F4F4]! DARK:BG-[#303030]!" HREF="HTTP
| In Evidenza |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.