DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

LA FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00” DEL MARCHIO GRANORO NEL FORMATO DA 5 KG è UNA FARINA RAFFINATA AD ESTRAZIONE MEDIO-BASSA, OTTENUTA DALLA SELEZIONE DELLA PARTE CENTRALE DEL CHICCO DI GRANO TENERO.
CON UN VALORE DI FORZA INDICATO COME W ˜ 180 SECONDO LA STESSA FONTE GRANORO, è INDICATA PER IMPASTI IN PANIFICAZIONE E PER LA REALIZZAZIONE DOMESTICA DI PASTE FRESCHE, DOLCI, TORTE, IMPASTI GENERICI.
LA CONFEZIONE DA 5 KG è PENSATA PER UN USO INTENSIVO O PER FAMIGLIE CHE REALIZZANO FREQUENTEMENTE PRODOTTI DA FORNO, OFFRENDO UN BUON RAPPORTO QUANTITà/PREZZO IN UN FORMATO “BULK”.

SCHEDA TECNICA

DENOMINAZIONE DI VENDITA
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00” – FORMATO 5 KG

MARCA / FORNITORE
GRANORO S.P.A.

INGREDIENTI
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”.
PUò CONTENERE TRACCE DI: SOIA, SENAPE, SEMI DI SESAMO.

ALLERGENI
CONTIENE: GRANO (FRUMENTO) ? CONTIENE GLUTINE.
POTREBBE CONTENERE TRACCE DEGLI ALLERGENI INDICATI SOPRA (SOIA, SENAPE, SEMI DI SESAMO).

FORMATO DI CONFEZIONAMENTO
SACCHETTO DA 5 KG.
IMBALLAGGIO/PACKAGING: TIPICAMENTE SACCO MULTI-STRATO/CARTONE PER USO ALIMENTARE (VERIFICARE ETICHETTA).
SMALTIMENTO IMBALLAGGIO: COME INDICATO IN ETICHETTA/LOCALMENTE.

MODALITà DI CONSERVAZIONE
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO, ASCIUTTO E BEN VENTILATO, AL RIPARO DA FONTI DI CALORE, UMIDITà E ODORI FORTI. DOPO APERTURA, SI CONSIGLIA DI RICHIUDERE BENE LA CONFEZIONE O TRAVASARE IN CONTENITORE ERMETICO PER PRESERVARE LA FARINA DA ASSORBIMENTO DI UMIDITà O INSETTI.

UTILIZZO CONSIGLIATO

IDEALE PER: PANE CASALINGO CON LIEVITAZIONE NORMALE, PASTA FRESCA FATTA IN CASA, DOLCI, TORTE, BISCOTTI, FROLLE.
LA FORZA W ˜ 180 SUGGERISCE CHE è UNA FARINA CON FORZA MEDIA, ADATTA A PANIFICAZIONE DOMESTICA O IMPASTI NON ESTREMAMENTE LUNGHI O AD ALTA IDRATAZIONE.