Descrizione
Il prodotto “Carne Lessata” della linea Simmenthal propone carne bovina selezionata, cotta e immersa in gelatina vegetale, pronta al consumo. La confezione è composta da 2 lattine da 215 g ciascuna (totale 430 g).
Grazie al basso contenuto di grassi (circa 1,5 %) e all’elevata versatilità d’uso, è adatta come secondo piatto rapido, spuntino proteico, oppure come ingrediente per insalate, piatti freddi o contorni.
La ricetta prevede carne cotta 35% equivalente ad una quantità di carne cruda magra pari a circa 151g per 100g di prodotto.
Prodotto senza glutine.
Scheda tecnica
Denominazione di vendita: Carne bovina lessata in gelatina vegetale – confezione 2 × 215 g
Marca: Simmenthal
Formato: 2 lattine da 215 g ciascuna (peso netto totale 430 g)
Produttore: Bolton Food S.p.A. – Via L. Einaudi 18/22, Cermenate (CO), Italia
Ingredienti:
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Brodo (acqua, miele, piante aromatiche, aromi naturali, spezie)
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Carni bovine cotte 35% (equivalente a circa 151g di carne cruda magra per 100g di prodotto)
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Sale
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Marsala
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Gelificante: agar-agar
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Addensante: farina di semi di carrube
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Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
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Conservante: sodio nitrito
Allergeni: Prodotto senza glutine.-
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, trasferire il contenuto in contenitore adatto, conservare in frigorifero e consumare entro breve.
Packaging / Riciclo: Lattine + imballaggio secondario; materiali riciclabili.
Utilizzo consigliato: -
Pronto all’uso: servire freddo oppure riscaldato leggermente.
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Ideale come secondo piatto leggero o come ingrediente in insalate, riso, patate, cereali.
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Prodotto utile anche in contesti dove serve un pasto rapido e proteico.
Punti distintivi
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Basso contenuto di grassi (~1,5%), adatto per chi cerca leggerezza senza rinunciare alla carne.
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Marca storica italiana, con tradizione consolidata nel segmento delle conserve di carne.
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Formato 2 × 215 g (430 g totali): conveniente per più consumi o uso familiare.
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Senza glutine certificato, utile anche per chi ha esigenze alimentari particolari.
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Valori nutrizionali chiari e facilmente integrabili in piani alimentari equilibrati.
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