Realizzate con semola di grano duro di alta qualità, queste fettuccine mantengono tutto il sapore e la consistenza tipica della tradizione italiana, ideale per piatti semplici ma ricchi di gusto.
La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie leggermente ruvida, perfetta per trattenere sughi di ogni tipo, dalle preparazioni classiche a base di pomodoro e carne fino a condimenti più delicati a base di verdure o olio. L’essiccazione lenta a bassa temperatura garantisce una pasta consistente, che mantiene la cottura perfetta e resta sempre al dente.
Le fettuccine De Cecco sono ideali per ricette tradizionali, piatti gratinati al forno o abbinamenti con sughi cremosi e vellutati, offrendo una base versatile per portare in tavola tutta la qualità della pasta italiana.
Caratteristiche principali:
Pasta di semola di grano duro di alta qualità
Senza uovo
Trafilatura al bronzo
Essiccazione lenta a bassa temperatura
Superficie porosa ideale per trattenere i condimenti
Ottima tenuta in cottura
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