Realizzate con semola integrale di grano duro selezionato, mantengono tutte le proprietà del chicco, garantendo un apporto naturale di fibre e un sapore pieno e leggermente rustico.
Grazie al metodo esclusivo Lenta Lavorazione, le penne rigate Rummo conservano una consistenza sempre al dente e una straordinaria tenuta in cottura, anche con sughi ricchi e corposi. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere condimenti, aromi e sapori, esaltando ogni preparazione.
La forma rigata delle penne permette di catturare sughi di pomodoro, verdure, legumi o ragù di carne, rendendo ogni piatto armonioso e gustoso. Perfette anche per insalate di pasta, gratinati o ricette creative che richiedono una pasta consistente.
Caratteristiche principali:
Pasta integrale di semola di grano duro selezionato
Ricca di fibre naturali
Metodo Lenta Lavorazione
Trafilatura al bronzo
Forma rigata ideale per trattenere i condimenti
Ottima tenuta in cottura






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