Realizzate con semola integrale di grano duro selezionato, conservano tutte le proprietà del chicco, offrendo un apporto naturale di fibre e un sapore pieno e leggermente rustico.
Grazie al metodo esclusivo Lenta Lavorazione, le linguine integrali Rummo mantengono una consistenza sempre al dente e un’eccellente tenuta in cottura, anche con sughi corposi o preparazioni più elaborate. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere condimenti, aromi e sapori, esaltando ogni ricetta.
La forma lunga e piatta delle linguine le rende perfette per condimenti a base di pesce, verdure, sughi leggeri o pesto, garantendo un risultato equilibrato e raffinato ad ogni boccone.
Caratteristiche principali:
Pasta integrale di semola di grano duro selezionato
Ricca di fibre naturali
Metodo Lenta Lavorazione
Trafilatura al bronzo
Forma lunga e piatta ideale per sughi delicati o corposi
Ottima tenuta in cottura
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