REALIZZATI CON SEMOLA DI GRANO DURO 100% ITALIANO DELLA FILIERA “DEDICATO”, QUESTI FARFALLONI PRESENTANO UNA CONSISTENZA CORPOSA E UN SAPORE PIENO, LEGGERMENTE RUSTICO, TIPICO DELLA PASTA TRADIZIONALE ITALIANA.
LA TRAFILATURA AL BRONZO CONFERISCE ALLA PASTA UNA SUPERFICIE RUVIDA E POROSA, PERFETTA PER TRATTENERE SUGHI CORPOSI, VERDURE, LEGUMI O RAGù, MENTRE L’ESSICCAZIONE LENTA A BASSA TEMPERATURA PRESERVA LE PROPRIETà ORGANOLETTICHE E NUTRIZIONALI DEL GRANO, GARANTENDO UNA COTTURA SEMPRE AL DENTE.
LA FORMA AMPIA E A FARFALLA DEI FARFALLONI LI RENDE IDEALI PER PIATTI RIPIENI, PREPARAZIONI AL FORNO O RICETTE CREATIVE IN CUI OGNI CONDIMENTO PUò ESSERE VALORIZZATO AL MASSIMO, TRASFORMANDO IL PIATTO IN UN’ESPERIENZA GUSTOSA E SCENOGRAFICA.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO 100% ITALIANO
SENZA UOVO
TRAFILATURA AL BRONZO
ESSICCAZIONE LENTA A BASSA TEMPERATURA
FORMA AMPIA IDEALE PER TRATTENERE CONDIMENTI E RIPIENI
OTTIMA TENUTA IN COTTURA
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