Ideale per pizze, pane, focacce, pasta fresca e dolci soffici, questa farina garantisce impasti elastici, facilmente lavorabili e con ottima capacità di lievitazione.
Grazie alla sua granulometria finissima e al giusto contenuto proteico, la Farina Tipo “00” Caputo permette di ottenere prodotti morbidi, fragranti e dal sapore autentico, rispettando la tradizione artigianale italiana. La confezione da 5 kg è perfetta per famiglie, pizzaioli e appassionati di cucina che vogliono sempre avere a disposizione una farina professionale di alta qualità.
Caratteristiche principali:
Peso: 5 kg
Tipo: Farina di grano tenero “00”
Ideale per pizza, pane, focacce, pasta fresca e dolci
Impasti morbidi, elastici e facilmente lavorabili
Ottima capacità di lievitazione
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Con la Caputo Farina Tipo “00” 5 kg, puoi portare in cucina la qualità professionale dei migliori panificatori italiani, realizzando impasti perfetti e fragranti in ogni occasione.






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