PRODUZIONE
PRODOTTO DALLA LICORERA ZACAPANECA.
È UN BLEND DI RUM INVECCHIATI TRA I 10 E I 25 ANNI, SEGUENDO IL TRADIZIONALE METODO SOLERA.
L’INVECCHIAMENTO AVVIENE IN BOTTI CHE HANNO PRECEDENTEMENTE CONTENUTO BOURBON, SHERRY E VINI PEDRO XIMéNEZ, CON UNA MATURAZIONE FINALE IN BOTTI DI ROVERE FRANCESE CHE HANNO OSPITATO COGNAC, CONFERENDO PROFONDITà E COMPLESSITà UNICHE.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE: AMBRA PROFONDA CON RIFLESSI CARAMELLATI.
NASO: BOUQUET DI FRUTTA MATURA, VANIGLIA, MANDORLA, CUOIO, TABACCO, CON LEGGERE NOTE DI CAFFè E FRUTTA SECCA.
PALATO: MORBIDO E VELLUTATO, CON SAPORI DI CIOCCOLATO FONDENTE, SPEZIE E UN TOCCO DI SCORZA D’AGRUMI.
FINALE: LUNGO ED ELEGANTE, CON PERSISTENTI NOTE DI QUERCIA E FRUTTA SECCA. 
OPINIONI DEI CONSUMATORI
MOLTI APPREZZANO IL ZACAPA XO PER LA SUA COMPLESSITà RAFFINATA E LA MORBIDEZZA, CONSUMANDOLO SPESSO NEAT O CON GHIACCIO.
ALCUNI LO TROVANO UN PO’ DOLCE, QUINDI POTREBBE NON PIACERE A TUTTI I PALATI.
AD ESEMPIO, UN UTENTE REDDIT SCRIVE: “QUEL RON ZACAPA XO è INCREDIBILE… LO BEVO COME UNA BOTTIGLIA DA CONCEDERSI COME PREMIO.”
UN ALTRO NOTA: “È PIUTTOSTO DOLCE E PER ME HA UN SAPORE CHE RICORDA IL COGNAC. NON VALE IL PREZZO.”
PRESENTAZIONE
IL ZACAPA XO è PRESENTATO IN UN’ELEGANTE BOTTIGLIA STILE DECANTER, SPESSO ACCOMPAGNATA DA UNA SCATOLA DECORATIVA, RENDENDOLO UNA SCELTA POPOLARE COME REGALO O PER COLLEZIONISTI.
Recensioni
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