LE FARINE MAGICHE MANITOBA 1KG è pensata per chi desidera ottenere impasti ad alta forza, ideali per pane, pizza, brioche e dolci lievitati.
Grazie all’elevato contenuto proteico del grano selezionato, questa farina offre elasticità, resistenza e una struttura dell’impasto ottimale per lunghe lievitazioni.
Grazie all’elevato contenuto proteico del grano selezionato, questa farina offre elasticità, resistenza e una struttura dell’impasto ottimale per lunghe lievitazioni.
Perfetta per impasti idratati e lavorazioni professionali, la Farina Manitoba permette di ottenere prodotti morbidi, soffici e fragranti, con alveolatura regolare e consistenza uniforme. È la scelta ideale sia per panificatori professionisti sia per appassionati di cucina casalinga che vogliono risultati impeccabili.
Caratteristiche principali:
Peso: 1 kg
Tipo: Farina di grano tenero Manitoba ad alto contenuto proteico
Ideale per pane, pizza, brioche e dolci lievitati
Impasti elastici, soffici e facilmente lavorabili
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Scegliendo Le Farine Magiche Manitoba 1 kg, porti a casa tua la qualità di una farina professionale italiana, assicurando impasti leggeri, soffici e dal gusto autentico.
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