Ca’ Del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige, Magnum 1,5LT

Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Magnum 1,5 L rappresenta una delle espressioni più autentiche e iconiche della Franciacorta DOCG, simbolo di eleganza, equilibrio e perfezione artigianale.
Il formato Magnum, pensato per le grandi occasioni, esalta la maturazione del vino, regalando maggiore complessità aromatica e finezza nel perlage.

Nata nel cuore della Franciacorta, questa cuvée è frutto dell’esperienza e della visione di Maurizio Zanella, fondatore di Ca’ del Bosco, e di un processo produttivo che coniuga innovazione, precisione e rispetto della natura.

Il vino nasce da una selezione di oltre 150 vigne di Chardonnay (84%), Pinot Nero (14%) e Pinot Bianco (2%), vinificate separatamente e successivamente assemblate con vini base di diverse annate, alcuni dei quali affinati in legno. Dopo la rifermentazione in bottiglia, la Cuvée Prestige matura per almeno 25 mesi sui lieviti, acquisendo la sua tipica cremosità e il carattere distintivo che la rendono una delle bollicine più amate al mondo.

 Uvaggio

• Chardonnay 84%

• Pinot Nero 14%

• Pinot Bianco 2%

 Affinamento

Almeno 25 mesi sui lieviti in bottiglia.

Note di degustazione

Alla vista brilla con un giallo dorato luminoso e un perlage finissimo, elegante e continuo.
Al naso regala profumi intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, fiori bianchi, miele e mandorla, arricchiti da delicate note di crosta di pane e vaniglia.
Il sorso è cremoso, ampio e perfettamente bilanciato, con una freschezza vivace e una mineralità elegante che accompagnano un finale lungo e armonioso.

 Abbinamenti gastronomici

Perfetto come aperitivo di classe, si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, sushi, carni bianche, risotti delicati e formaggi freschi.
Il formato Magnum lo rende ideale per cene speciali, ricorrenze o brindisi importanti, dove eleganza e convivialità si fondono in un unico gesto.

 Perché sceglierlo

Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Magnum è un simbolo dell’arte spumantistica italiana, espressione di raffinatezza e precisione enologica.
La bottiglia in grande formato, con la sua presenza scenografica, racchiude un’esperienza sensoriale più profonda e armoniosa, rendendola perfetta anche come idea regalo di grande prestigio.

Scheda tecnica