Ottenuto da radice di zenzero essiccata e finemente macinata, conserva tutto il suo aroma vivace e le sue caratteristiche note agrumate e speziate.
Perfetto per la realizzazione di biscotti, torte, pane speziato e dessert, lo zenzero macinato è un ingrediente fondamentale anche nella cucina etnica e orientale. Si abbina armoniosamente a carni bianche, pesce, verdure, zuppe e salse, donando un tocco esotico e una piacevole nota pungente. Ideale anche per aromatizzare tè, tisane e bevande calde.
Grazie alla sua consistenza fine, si amalgama facilmente agli impasti e alle preparazioni liquide, garantendo una distribuzione uniforme del sapore.
Il formato da 20g è pratico e studiato per preservare la freschezza e l’intensità aromatica della spezia, mantenendone inalterate qualità e profumo nel tempo.
Caratteristiche principali:
Zenzero essiccato e macinato di alta qualità
Gusto fresco, leggermente piccante e aromatico
Ideale per dolci, ricette etniche e bevande
Facile da dosare e utilizzare
Formato da 20g
Un ingrediente versatile e profumato, perfetto per dare carattere e vivacità a ogni piatto.






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