DESCRIZIONE PRODOTTO
LA FARINA CLASSICA TIPO “00” DI CAPUTO è UNA FARINA DI GRANO TENERO MACINATA FINEMENTE (TIPO “00”) E PROGETTATA PER UN UTILIZZO “VERSATILE” IN CUCINA: IDEALE PER IMPASTI TRADIZIONALI, PIZZA, PANE LEGGERO, DOLCI LIEVITATI.
 È PRODOTTA DAL MULINO CAPUTO A NAPOLI, CHE PONE PARTICOLARE ATTENZIONE ALLA SELEZIONE DEI GRANI E ALLA MACINAZIONE LENTA, SENZA L’AGGIUNTA DI ADDITIVI O ENZIMI. 
QUESTA FARINA RAPPRESENTA UNA SCELTA DI QUALITà PER CHI DESIDERA OTTENERE IMPASTI BEN IDRATATI, LAVORABILI E CON BUONA RESA, MANTENENDO PERò UNA LEGGEREZZA CARATTERISTICA DEL TIPO “00”.
SCHEDA TECNICA
DATI GENERALI
NOME: FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00” – CLASSICA
MARCA: CAPUTO
FORMATO: 1 KG
TIPO FARINA: 00
CATEGORIA: FARINA PER USO GENERICO, IMPASTI LIEVITATI TRADIZIONALI.
PRODUTTORE: ANTIMO CAPUTO S.R.L., CORSO SAN GIOVANNI A TEDUCCIO 55, 80146 NAPOLI (NA) – ITALIA
ORIGINE GRANI: UE (COME INDICATO SU CONFEZIONE)
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA: IN LUOGO FRESCO, ASCIUTTO; UMIDITà MASSIMA 15,50%
SHELF LIFE (DURATA MINIMA): 12 MESI DALLA DATA DI CO
| In Evidenza |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.