CAPUTO FARINA TIPO “0” MANITOBA ORO 1KG

CAPUTO FARINA TIPO “0” MANITOBA ORO 1KG è LA SCELTA IDEALE PER CHI DESIDERA OTTENERE IMPASTI ROBUSTI, ELASTICI E DI LUNGA LIEVITAZIONE.
REALIZZATA CON GRANI SELEZIONATI AD ALTO CONTENUTO PROTEICO, QUESTA FARINA è PERFETTA PER PANE, PIZZA, BRIOCHE, DOLCI LIEVITATI E PREPARAZIONI CHE RICHIEDONO FORZA E RESISTENZA DELL’IMPASTO.

GRAZIE ALLA SUA STRAORDINARIA CAPACITà DI ASSORBIRE ACQUA E DI SVILUPPARE GLUTINE, GLI IMPASTI RISULTANO MORBIDI, FACILMENTE LAVORABILI E IN GRADO DI MANTENERE FORMA E STRUTTURA ANCHE DOPO LIEVITAZIONI PROLUNGATE. LA FARINA MANITOBA ORO è PARTICOLARMENTE APPREZZATA DAI PROFESSIONISTI E DAGLI APPASSIONATI DI PANIFICAZIONE CASALINGA CHE CERCANO RISULTATI IMPECCABILI E PRODOTTI SOFFICI E FRAGRANTI.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
PESO: 1 KG
TIPO: FARINA DI GRANO TENERO “0” MANITOBA AD ALTO CONTENUTO PROTEICO
IDEALE PER PANE, PIZZA, BRIOCHE E DOLCI LIEVITATI
OTTIMA ELASTICITà E FORZA DELL’IMPASTO
IMPASTI MORBIDI, SOFFICI E FACILMENTE LAVORABILI
CONSERVAZIONE: IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO