EMMEDUE COPPA

EMMEDUE COPPA è UN SALUME TIPICO DELLA TRADIZIONE ITALIANA, PREPARATO CON CARNE DI SUINO SELEZIONATA E AROMATIZZATO CON SPEZIE ED ERBE NATURALI CHE NE ESALTANO IL GUSTO CARATTERISTICO.
LA LAVORAZIONE ARTIGIANALE PREVEDE UNA STAGIONATURA LENTA, CHE PERMETTE AL SALUME DI SVILUPPARE UN AROMA INTENSO E UN SAPORE EQUILIBRATO, DOLCE E LEGGERMENTE SPEZIATO.

IL RISULTATO è UNA COPPA DAL COLORE ROSATO CON VENATURE DI GRASSO BIANCO, DALLA CONSISTENZA COMPATTA MA MORBIDA AL TAGLIO, PERFETTA DA GUSTARE IN FETTE SOTTILI. IDEALE PER CHI DESIDERA PORTARE IN TAVOLA UN SALUME DAL PROFILO AROMATICO AUTENTICO E RAFFINATO.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

CARNE DI SUINO SELEZIONATA

AROMATIZZATA CON SPEZIE ED ERBE NATURALI

STAGIONATURA LENTA PER GUSTO E AROMA OTTIMALI

SAPORE DOLCE E LEGGERMENTE SPEZIATO

CONSISTENZA MORBIDA E COMPATTA

IDEALE DA AFFETTARE SOTTILE

COME GUSTARLA

LA COPPA EMMEDUE è PERFETTA PER MOLTE OCCASIONI:

TAGLIERI DI SALUMI CON FORMAGGI E PANE RUSTICO

PANINI E FOCACCE DAL SAPORE AUTENTICO

ANTIPASTI E APERITIVI TRADIZIONALI

OTTIMA ANCHE PER ARRICCHIRE PIATTI FREDDI O INSALATE GOURMET

CONSERVAZIONE

CONSERVARE IN FRIGORIFERO. DOPO L’APERTURA, AVVOLGERE LA PARTE ESPOSTA CON PELLICOLA ALIMENTARE O CARTA PER ALIMENTI E CONSUMARE ENTRO POCHI GIORNI PER MANTENERE FRESCHEZZA, AROMA E QUALITà.