EMMEDUE COPPA

EMMEDUE COPPA è UN SALUME TIPICO DELLA TRADIZIONE ITALIANA, PREPARATO CON CARNE DI SUINO SELEZIONATA E AROMATIZZATO CON SPEZIE ED ERBE NATURALI CHE NE ESALTANO IL GUSTO CARATTERISTICO.
LA LAVORAZIONE ARTIGIANALE PREVEDE UNA STAGIONATURA LENTA, CHE PERMETTE AL SALUME DI SVILUPPARE UN AROMA INTENSO E UN SAPORE EQUILIBRATO, DOLCE E LEGGERMENTE SPEZIATO.

IL RISULTATO è UNA COPPA DAL COLORE ROSATO CON VENATURE DI GRASSO BIANCO, DALLA CONSISTENZA COMPATTA MA MORBIDA AL TAGLIO, PERFETTA DA GUSTARE IN FETTE SOTTILI. IDEALE PER CHI DESIDERA PORTARE IN TAVOLA UN SALUME DAL PROFILO AROMATICO AUTENTICO E RAFFINATO.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
CARNE DI SUINO SELEZIONATA
AROMATIZZATA CON SPEZIE ED ERBE NATURALI
STAGIONATURA LENTA PER GUSTO E AROMA OTTIMALI
SAPORE DOLCE E LEGGERMENTE SPEZIATO
CONSISTENZA MORBIDA E COMPATTA
IDEALE DA AFFETTARE SOTTILE

LA COPPA EMMEDUE è PERFETTA PER MOLTE OCCASIONI:
TAGLIERI DI SALUMI CON FORMAGGI E PANE RUSTICO
PANINI E FOCACCE DAL SAPORE AUTENTICO
ANTIPASTI E APERITIVI TRADIZIONALI
OTTIMA ANCHE PER ARRICCHIRE PIATTI FREDDI O INSALATE GOURMET

CONSERVARE IN FRIGORIFERO. DOPO L’APERTURA, AVVOLGERE LA PARTE ESPOSTA CON PELLICOLA ALIMENTARE O CARTA PER ALIMENTI E CONSUMARE ENTRO POCHI GIORNI PER MANTENERE FRESCHEZZA, AROMA E QUALITà.