Preparata con carne di suino selezionata, viene aromatizzata con peperoncino e spezie naturali e sottoposta a una stagionatura lenta che le permette di sviluppare un sapore intenso e un profumo avvolgente.
Il risultato è una spianata dal colore rosso vivo con venature di grasso bianco, dalla consistenza compatta ma morbida, perfetta da affettare sottilmente. Ideale per chi ama un salume dal carattere forte, da gustare da solo o come ingrediente per arricchire panini e taglieri.
Caratteristiche principali
Carne di suino selezionata
Aromatizzata con peperoncino e spezie naturali
Stagionatura lenta per gusto e aroma intensi
Sapore deciso, piccante e aromatico
Consistenza compatta ma morbida
Ideale da affettare sottile
Come gustarla
La Spianata Piccante Emmedue è perfetta per:
Panini e focacce dal gusto intenso
Taglieri di salumi accompagnati da formaggi e pane rustico
Antipasti e aperitivi
Ottima anche a cubetti per arricchire piatti freddi e insalate
Conservazione
Conservare in frigorifero. Dopo l’apertura, proteggere la parte esposta con pellicola alimentare o carta per alimenti e consumare entro pochi giorni per mantenere freschezza, aroma e qualità.
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