REALIZZATI CON SEMOLA DI GRANO DURO 100% ITALIANO DELLA FILIERA “DEDICATO”, CONSERVANO TUTTO IL SAPORE RUSTICO E NATURALE DEL GRANO, OFFRENDO UNA PASTA CONSISTENTE E RICCA DI FIBRE.
LA TRAFILATURA AL BRONZO CONFERISCE ALLA SUPERFICIE DEGLI STRASCINATI UNA LEGGERA RUVIDITà, IDEALE PER TRATTENERE SUGHI CORPOSI, RAGù, VERDURE O CONDIMENTI CREMOSI. L’ESSICCAZIONE LENTA A BASSA TEMPERATURA GARANTISCE UNA PASTA CHE MANTIENE LA COTTURA PERFETTA, RIMANENDO SEMPRE AL DENTE, ANCHE IN PREPARAZIONI ELABORATE.
LA FORMA CARATTERISTICA DEGLI STRASCINATI, IRREGOLARE E RUSTICA, LI RENDE PERFETTI PER PIATTI TRADIZIONALI O RICETTE CREATIVE, ESALTANDO LA QUALITà DEGLI INGREDIENTI E OFFRENDO UN’ESPERIENZA DI GUSTO AUTENTICA.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO 100% ITALIANO
SENZA UOVO
TRAFILATURA AL BRONZO
ESSICCAZIONE LENTA A BASSA TEMPERATURA
SUPERFICIE RUVIDA IDEALE PER TRATTENERE SUGHI E CONDIMENTI
OTTIMA TENUTA IN COTTURA
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