Con il suo perfetto equilibrio tra freschezza e profondità, questa grappa è ideale per chi cerca un prodotto ricco di tradizione, ma al contempo sofisticato e moderno.
Caratteristiche principali:
Tipo di prodotto: Grappa Invecchiata
Volume: 70cl
Gradazione alcolica: 42%
Confezione: Bottiglia elegante, ideale per la degustazione o come regalo esclusivo.
Colore: Ambra intensa con riflessi dorati, che evidenziano il lungo affinamento in legno.
Profumo: Al naso, il profumo è complesso e ricco, con sentori di legno tostato, vaniglia, noci tostate, miele e un tocco di spezie dolci. Le note di frutta matura e agrumi si mescolano armoniosamente con quelle più delicate di rovere e tabacco.
Gusto: Il palato è morbido e avvolgente, con un inizio dolce che si trasforma in un sapore più robusto grazie all’invecchiamento in legno. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio perfetto tra la componente alcolica, la freschezza delle vinacce e le note di legno.
Processo di produzione: La Legno Antico Grappa Barrique è realizzata con vinacce selezionate di alta qualità provenienti dalle migliori uve italiane. La distillazione avviene in alambicchi tradizionali, che preservano le caratteristiche aromatiche naturali delle vinacce. Successivamente, la grappa affina per un lungo periodo in botti di rovere, un processo che le conferisce un’incredibile morbidezza e una complessità aromatico-strutturale unica.
Abbinamenti: La Legno Antico Grappa Barrique è perfetta come digestivo, ideale da gustare pura o on the rocks per apprezzarne tutte le sfumature. Si sposa magnificamente con cioccolato fondente, dolci a base di frutta secca, formaggi stagionati e noci. Può anche essere un ingrediente sofisticato per cocktail esclusivi o per aggiungere un tocco di classe a qualsiasi momento speciale.






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