Con il suo inconfondibile carattere e il lungo affinamento in botti di rovere, questa grappa esprime una straordinaria morbidezza, complessità e un perfetto equilibrio tra le note alcoliche e quelle aromatiche. Un distillato che conquisterà gli amanti dei liquori raffinati e degli intenditori.
Caratteristiche principali:
Tipo di prodotto: Grappa Invecchiata
Volume: 50cl
Gradazione alcolica: 43%
Confezione: Bottiglia elegante, pensata per esaltare l’esperienza di degustazione.
Colore: Ambra intensa, con sfumature dorate che testimoniano il lungo affinamento in botti di rovere.
Profumo: Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con sentori di legno tostato, vaniglia, cacao e frutta secca, che si intrecciano con delicati accenni di spezie dolci come la cannella e il pepe nero.
Gusto: In bocca è ricca e morbida, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e struttura. Il passaggio in legno le conferisce una grande rotondità e un finale lungo, persistente e armonioso, con note di frutta matura e un delicato retrogusto di legno.
Processo di produzione: La Mazzetti d’Altavilla 43 Botte Barrique viene distillata utilizzando vinacce selezionate di uve pregiate. Dopo la distillazione, la grappa matura in botti di rovere, che ne arricchiscono il profilo aromatico, conferendole morbidezza, eleganza e una struttura complessa. Il lungo affinamento in legno è essenziale per ottenere il carattere unico e la rotondità di questa grappa.
Abbinamenti: La Mazzetti d’Altavilla 43 Botte Barrique è perfetta come digestivo, da gustare lentamente, magari accompagnata da cioccolato fondente, formaggi stagionati, dolci a base di frutta secca o noci. Grazie alla sua complessità, può anche essere utilizzata in cocktail ricercati o da meditazione.
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