FEUDI SAN GREGORIO AGLIANICO DAL RE 75CL

FEUDI SAN GREGORIO AGLIANICO DAL RE 75CL è un vino rosso di altissima qualità, che incarna l’essenza del vitigno Aglianico, una delle varietà più prestigiose e longeve della Campania.
Prodotto da Feudi di San Gregorio, una delle cantine più rinomate della regione, questo Aglianico rappresenta un vero e proprio tributo alla tradizione vinicola campana e alla sua terra vulcanica, che conferisce a questo vino una struttura e un carattere unici.

Caratteristiche principali:
Aglianico: Il Dal Re è un Aglianico in purezza, un vitigno autoctono campano che cresce su terreni ricchi di minerali grazie alla sua origine vulcanica. L’Aglianico è famoso per la sua robustezza, i suoi tannini potenti e la sua capacità di invecchiare bene, evolvendo in una complessità straordinaria.
Sapore Intenso e Complesso: Al palato, il Dal Re si presenta con un gusto pieno, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, che si intrecciano con sfumature di spezie, tobacco, e un accenno di liquirizia e cioccolato fondente. Il finale è lungo, persistente, con una leggera nota di vaniglia e legno che proviene dall’affinamento in barrique.
Colore Rosso Rubino Profondo: Il vino si distingue per un colore rosso rubino intenso, che evidenzia la sua concentrazione e il suo potenziale di invecchiamento. La limpidezza riflette la qualità delle uve e il lavoro di vinificazione.
Tannini Morbidi e Ben Bilanciati: Nonostante la sua struttura imponente, il Feudi di San Gregorio Aglianico Dal Re ha tannini morbidi e ben integrati, che contribuiscono a un corpo pieno ma equilibrato, perfetto per essere goduto sia giovane che dopo qualche anno di affinamento.

Come gustarlo:
Abbinamenti con Cibi: Il Dal Re è un vino robusto e strutturato, perfetto per abbinamenti con piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, brasati, stufati, carne alla griglia e selvaggina. Si abbina magnificamente anche con formaggi stagionati come pecorino e caciocavallo. La sua complessità lo rende ideale anche con piatti più elaborati della cucina mediterranea.
Servizio: Per esaltare i suoi profumi e la sua complessità, è consigliabile servire l’Aglianico Dal Re a una temperatura di circa 18-20°C. Può beneficiare di una decantazione, che gli permetterà di aprirsi completamente e rivelare tutta la sua potenza aromatica.

Feudi di San Gregorio Aglianico Dal Re è il vino perfetto per occasioni speciali, cene eleganti, o come vino da conservare in cantina e lasciare invecchiare per sviluppare ulteriori sfumature. Grazie alla sua struttura e al suo potenziale di invecchiamento, è ideale anche per essere gustato durante un pranzo festivo o con piatti importanti.